De la cocina a la mesa

Entender qué pasa en la cocina de un restaurante; cómo se organiza el cocinero; cómo se hacen los pedidos; como se presentan los platos en la mesa…

Observar y escuchar hasta encontrar los insights necesarios para idear nuevos productos y servicios que encajan perfectamente con las necesidades del mundo de la restauración y se alinean con los objetivos estratégicos de Danone, gracias a la implicación del equipo de innovación del cliente.